VIGNETO: vigneti della zona collinare compresa tra Verona e il Lago di Garda.

NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE/ANNO: 35.000

UVAGGIO:
40% Trebbiano
40% Garganega
20% Cortese

Le uve vengono pigiate in maniera soffice; la fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata in modo da garantire le caratteristiche dell'uva di origine.

TERRENO: di origine morenica glaciale, ghiaioso.

CARATTERISTICHE: colore giallo paglierino più o meno carico, secco, fruttato, lievemente aromatico, sapido in bocca, morbido e di giusto corpo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: si accompagna a minestre, paste ripiene e piatti di pesce; ideale come aperitivo.