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Prodotto dalla vinaccia di Amarone
Zona di produzione: Valpolicella Classica
La grappa è ottenuta dalla distillazione della buccia dell’uva seguendo antichi metodi tradizionali.
Grado alcolico: 45%vol.
Affinamento: in botti di rovere
Imbottigliamento: dopo 6 anni di affinamento
Colore: limpido, giallo dorato carico
Profumo: intenso, pulito, speziato
Gusto: rotondo, fine, elegante, di buona armonia e grande persistenza
Temperatura di servizio: 18 °C