La guida della Strada del Vino Valpolicella ha lo scopo di raccontare al lettore un territorio speciale, segnalando i luoghi di interesse storico, culturale e paesaggistico che l'intera zona mette a disposizione.

Sono stati studiati, appositamente per il turista, otto itinerari che intendono suggerire un percorso alla scoperta delle bellezze del territorio e, proprio lungo questi percorsi, si trovano le diverse attività dei nostri soci. Sarà dunque possibile sostare per assaggiare prelibati piatti tipici veronesi presso i nostri ristoranti e le trattorie, fermarsi per una degustazione presso le nostre cantine, dove i turisti saranno ospiti di autentici vignaioli o di storiche aziende blasonate e, quando il turista avrà a disposizione più tempo, potrà scoprire i meravigliosi b&b, alberghi e agriturismi che offrono i più svariati servizi per garantire benessere, relax e serenità.