31

Ca' Rugate

IST DAS WEINMUSEUM CA' RUGATE

Es befindet sich in einem Bauernhaus aus der Nachkriegszeit und dokumentiert den Herstellungsprozess des Weins, von der Ankunft der Trauben auf dem Bauernhof bis zur Reifung und Abfüllung in der Caneva.


Ca' Rugate hat seinen Namen von dem gleichnamigen Hügel vulkanischen Ursprungs im Soave Classico-Gebiet in der Provinz Verona, wo sich die meisten Weinberge der Familie Tessari befinden, die das Unternehmen seit vier Generationen auf 60 Hektar leitet zwischen Soave Classico und Valpolicella, wo einheimische Sorten wie Garganega und Trebbiano di Soave für die Weißweine, Corvina, Rondinella und Corvinone für die Rotweine angebaut werden. Die produzierten Sorten sind: Soave Classico, Valpolicella, Valpolicella Superiore, Amarone della Valpolicella und die Süßigkeiten Recioto di Soave und Recioto della Valpolicella.

Im Inneren des Unternehmens befindet sich das Enomuseo Ca' Rugate, eine Ausstellung mit über 150 Werkzeugen und Geräten, die die Familie Tessari in 100 Jahren Weinherstellung verwendet hat.

Photogallery

Contacts

Via Pergola, 36
Montecchia di Crosara
0456176328
https://www.carugate.it
carugate@carugate.it
Get inspired
TRAVEL EXPERIENCES, WHAT TO DO AND WHAT TO SEE IN VALPOLICELLA WINE ROUTE
A window on the world of Valpolicella. A welcoming, warm, gourmet world, where you can explore a variety of incomparable sensations. The beauty of the places, the quality of the food and wine proposals and the passion of the operators are perfectly combined. Scents and flavors, landscapes and colors transform every experience into a rare and intense moment.
Search by...
CLOSE
ALL
Cannot be empty
*required field
Cannot be empty
*required field
Cannot be empty
*required field
Cannot be empty
NEWSLETTER
Sign up and receive the Valpolicella Guide in pdf format