Begali Lorenzo
UN’AZIENDA A CONDUZIONE FAMILIARE
L’Azienda Agricola Begali Lorenzo è una azienda a conduzione familiare e nasce in un piccolo borgo chiamato Cengia, dal nome delle rocce che punteggiano la collina prospiciente l’abitato. Cengia si trova nel cuore della Valpolicella classica, alle pendici della collina di Castelrotto, nel comune di S. Pietro in Cariano, a metà strada tra la città di Verona ed il lago di Garda.
Siamo un’azienda a conduzione familiare situata nel comune di San Pietro in Cariano e fondata nel 1943 dal nonno Giordano ora condotta dal figlio Lorenzo e la moglie Adriana affiancati dai figli Tiliana e Giordano. Dal 1986 vendiamo le nostre bottiglie prime bottiglie con la nostra etichetta.
Siamo orgogliosi di lavorare la terra con le nostre mani perché tutto inizia in vigna e ogni fase della produzione è seguita direttamente dalla nostra famiglia.
La produzione è molto curata in tutte le sue fasi; dal lavoro in campagna a quello in cantina, per permettere la ricerca di un continuo miglioramento della qualità.
Siamo una azienda legata alla tradizione: in vigna con le nostre pergole Veronesi; in cantina dove affiniamo i nostri vini soprattutto in botti grandi di rovere e tonneaux; nella produzione dei nostri vini i quali hanno buona struttura ma con basso residuo zuccherino, buona acidità e quindi molto puliti ed eleganti.